Ciąg dalszy zajęć
Uczestnicy projektu ”Nowe kwalifikacje szansą na lokalnym rynku pracy” podczas swoich zajęć planują posiłki i układają menu. Podczas zajęć korzystają ze sprzętu zakupionego, w ramach projektu.
W ramach zajęć uczniowie wykonali pierniki z lukrem, zupę ogórkową, zapiekankę z piersi kurczaka, ciasto na krakersach oraz soki z różnymi dodatkami. Uczyli się obsługi nowego sprzętu – wykorzystywali sokowirówkę przygotowując sok z marchwi i jabłek, pomarańczy i cytryny oraz blender przygotowując napój jogurtowo-ziołowy.
Uczestnicy projektu wykonują tradycyjne potrawy kuchni regionalnej oraz innych narodów. Wszystkie wykonane potrawy degustują na miejscu a pozostałą część zabierają do domu, aby ocenić je wspólnie z rodziną.
Prowadząca zajęcia
mgr Beata Garbicz
